Das sind die negativen Auswirkungen von Android 15 mit One UI-Version 7.
Man kann leider nicht mehr auf die bewährte Ansicht zurückgreifen. Es gibt leider nur 2 verschiedene Einstellungen die unterschiedlich nicht sein können.
In den Einstellungen > Benachrichtigungen > Benachrichtigungen auf Sperrbildschirm kann man die neue Ansicht nach seinen Belieben einstellen.